Colomba Tradizionale Pasquale – Scarpato 1KG

Il profumo richiama la tradizione, burroso, dolce e aromatico. L’impasto è estremamente soffice grazie alla lievitazione naturale, arricchito dai canditi distribuiti omogeneamente. All’assaggio sprigiona delicatamente tutti gli aromi ed è caratterizzata dalla croccantezza della glassa di amaretto, dallo zucchero in granella e dalle mandorle italiane in superficie.
Peso Netto 1000 g

INGREDIENTI: scorzone d’arancia candita 16%, (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), farina di FRUMENTO, Glassa [zucchero, albume d’UOVO, zucchero a velo (zucchero, amido di mais), olio di semi di girasole, farine precotte di riso e di FRUMENTO integrale, farina di MANDORLE, farina di mais, conservante: potassio sorbato], UOVA fresche, BURRO, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero, zucchero in granella, #N/A pasta di arancia 3%, (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), tuorlo d’UOVO fresco, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, LATTE intero, sciroppo di glucosio, burro di cacao, sale, LATTE scremato in polvere, aromi naturali, Contiene: uova, mandorle, latte, frumento (glutine), Può contenere NOCCIOLE, PISTACCHI e SOIA.

Valori Nutrizionali per 100 gr:
Energia 1510 kJ
Proteine 5,9 g
Grassi totali 14,4 g
Saturi 7,6 g
Carboidrati 50,5 g
di cui Zuccheri 34,7 g
Sale 220 mg

Tipologia

Colomba